Description
Anima di sale aromatizzata al vino cotto
Quantità: 90 gr
Costo 7,70€
Ingredienti: Sale Integrale Extra Vergine delle Saline di Margherita di Savoia al vino cotto della Daunia, sapientemente trasformato lentamente e dosato secondo la ricetta di Zi Ming.
Particolarmente indicato per piatti a base di carne per la marinatura di selvaggina, cinghiali e suini. Esalta a fine cottura tagliate, fiorentine e crostacei. Pregevole su insalate estive, legumi verdure cotte in agrodolce e grigliate e preparati a base di carne bianca, funghi, lambacioni, tuberi ed erbette campestri…
Conservare in luogo fresco e asciutto
Può contenere tracce di cereali, glutine, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, zuccheri, sedano, senape, sesamo, anidride solforosa, lupini.
